환경미생물실험 - 배지조제 다운로드

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환경미생물실험 - 배지조제

환경미생물실험 - 배지조제

◈ 환경공학기초실험 보고서 ◈

소속
학년
학번
실험조
성명
담당교수님
환경공학과





실습일자

제출일자


▣ 이론 ▣
배지(medium, 복수media)란 미생물의 증식에 적합한 물리화학적인 환경요인과 양분을 충족시켜 줄 수 있는 물질이다. 배지는 미생물의 성장에 필요한 양분과 수분을 공급하여 주고 미생물이 성장하기에 적절한 pH와 염 농도를 충족시켜 준다. 양분으로는 탄소원, 질소원, 무기염류, 비타민, 성장인자 등이 함유될 수 있다. 필요에 따라서는 동물의 간, 뇌, 신등의 추출물이나 혈액, 혈청, 및 복수와 같은 조직액이 포함되어야 하며 때로는 효모추출물을 첨가시켜야 만족스러운 세균증식을 기대할 대가 있다.
배지는 미생물의 배양, 분리, 보관, 동정 등에 이용되며 미생물의 종류와 용도에 따라 다양한 배지가 존재한다.
Peptone은 이것을 만든 단백질의 종류와 소화방법에 다라서 구성성분에 차이가 있다. 어떤 경우는 특정한 세균만 선택하기 위해서 배지에 색소를 첨가시키거나 효소활성으로 세균의 특성을 확인하는 경우도 있다.
병원성 세균을 분리 동정하기 위한 배지를 제작시 해당균의 증식에 필요한 최적 수소이온농도가 요구되는데 보통 병원 미생물은 중성(pH 6.5~7.4)에서 잘 증식하나, 예외적으로 콜레라균과 같이 높은 pH(8.5~9.5)에서 잘 자라는 경우도 있다.
여러 종류의 배지들은 목적에 따라 실험실 내에서 임의로 배지를 제조하여 사용이 가능한 경우도 있으나 현재 대부분은 분말로 된 합성배지가 상품화되어 판매되므로 이를 구입하여 사용할 수 있다. 이와 같은 배지를 증류수 1000mL를 기준으로 하여 평량하여 혼합 가열 후 시험관에 분주하여 멸균시키거나 또는, 멸균된 것을 평판에 적당히 분주하여서 목적에 다라 세균을 분리 배양하는데 사용한다.
배지의 종류는 크게 구성분이 완전하게 알려져 있는 제한배지(defined mediun)와 화학조성이 완전하게 알려져 있지 않은 화합물로 구성된 복합배지(complex medium)로 나눌 수 있다. 복합배지는 특정 미생물의 정확한 영양 요구 성분을 모를 경우 유용하게 사용되며, 또한 영양물질이 충분히 함유되어 있기 때문에 미생물이 잘 성장할 수 있다. 복합배지는 다시 선택배지(selective medium)와 분별배지(differential medium)로 나눈다.
선택배지는 특정 미생물만이 생장할 수 있도록 특정 성분을 첨가한 배지이다. 예를 들면 박테리아 계수에 자주 사용되고 있는 endo agar, EMB(eosin methylene blue) agar 배지는 수질 지표 미생물인 그램 음성 대장균군(coliforms) 확인에 사용하며, 그램 양성균의 성장을 억제하는 염료성분이 함유되어있다.
분별배지는 미생물의 물질대사 특성에 근거하여 동일한 배지에서 구별된 생장을 할 수 있도록 조성된 배지이다. 예를 들면 MecConkey agar배지에는 유당(lactose)과 붉은색 중성염료가 함유되어 있으며, 유당발효 세균 활성에 의해 세균집락이 적분홍색을 나타내어, 유당을 이용하지 못하는 균과 구별되는 집락을 형성한다.
배지는 고형화정도에 따라 액체배지(liquid medium), 고체배지(solid medium)로 구분할 수 있다. 고체배지는 홍조류(red algae)인 우뭇가사리(Gelidium amansii)로부터 추출한 한천(agar)을 액체배지에 넣어 겔(gell)화시킨 배지이다. 갈락토오스중합체(galactose polymer)인 한천은 고체상태에서는 100°C 이상에서 액화되기 시작하고 액체상태에서는 40~44°C에서 고형화되기 시작한다. 일반적인 고체배지는 1.5% (W/v)정도의 한천을 첨가하며 한천량을 1% 이하로 넣은 것을 반고체배지(semisolid medium)라 한다. 액체배지는 한천이 포함되어 있지 않은 배지로 일반적으로 broth라 부른다.
액체배지는 미생물의 생화학적인 특성 연구나 생성물질 분리, 대량 배양 등에 주로 이용하며, 고체배지는 집락(colony)형성


자료출처 : https://www.ALLReport.co.kr/search/Detail.asp?xid=a&kid=b&pk=11045359&sid=leesk55&key=



[문서정보]

문서분량 : 8 Page
파일종류 : HWP 파일
자료제목 : 환경미생물실험 - 배지조제
파일이름 : 환경미생물실험 - 배지조제.hwp
키워드 : 환경미생물실험,배지조제
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